Instagram y Co. están llenos de fitnessmodels, pero las apariencias engañan. Las cifras científicas sobre el sobrepeso y la obesidad (adiposidad) en Alemania muestran que más de la mitad de todos los hombres y mujeres adultos tienen sobrepeso. Esta cifra se ha más que duplicado en los últimos 20 años e incluso la descendencia aprende la dieta equivocada de sus padres. Alemania no sólo es uno de los países más obesos de la UE, sino que incluso está entre los 4 primeros del mundo. Aunque la aceptación de cualquier forma corporal es importante, los riesgos para la salud son muy graves. El sobrepeso puede provocar enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, gota y muchas otras enfermedades. Un poco de investigación es suficiente para asegurar una dieta saludable y para informarte sobre tu propio tipo de cuerpo. Esto puede ayudarte a perder peso de manera óptima. Especialmente para las modelos esto es absolutamente necesario, ya que hacen de su cuerpo en forma su profesión. En este artículo encontrarás todo sobre la nutrición.

Consejo 1: Comer bajo el aspecto psicológico

El comportamiento alimenticio perturbado va en dos direcciones. Esto significa que las personas con sobrepeso tienen que replantearse sus hábitos alimenticios, pero también las personas anoréxicas o bulímicas. Los factores psicológicos suelen desempeñar un papel importante en nuestro comportamiento alimentario. En particular, en los casos de tendencias depresivas o entornos sociales tóxicos, los alimentos se utilizan como sustituto o como medio de control. La medicación y los factores externos también influyen en nuestro comportamiento alimenticio, por lo que a menudo ya no sabemos exactamente cómo debe ser nuestro plan de comidas de un día para otro.

Consejo 2: Macronutrientes

Los macronutrientes son las tres principales fuentes de energía, que incluyen proteínas, carbohidratos y grasas. La distribución de éstas suele expresarse en forma de porcentaje, a fin de aplicar las proporciones respectivas a las necesidades calóricas diarias y depende, en gran medida, de los objetivos individuales de una persona. Para ello, primero se debe calcular online el requerimiento de calorías según el objetivo. Para una dieta sana y equilibrada se debe tener en cuenta lo siguiente:

• Proteinas: 15-25%
• Carbohidratos: 50-65%
• Grasas: 20-30%

Consejo 3: Proteinas

Aunque esta categoría es muy controvertida y también está demonizada en dietas alternativas como el vegetarianismo o el veganismo, la carne y el pescado proporcionan grasas importantes y son buenas fuentes de proteínas, esenciales para la construcción de músculos, órganos, piel, pelo y uñas. Las alternativas veganas son principalmente el tofu, la soja, las legumbres y la avena. Por lo tanto, aunque la carne no es necesaria para una dieta saludable, proporciona más proteínas que los alimentos vegetales. Por lo tanto, alrededor de un 10% más de proteínas que las grasas deben ser consumidas por día para un cuerpo muscular y definido.

Consejo 4: Carbohidratos

Como el proveedor más importante de energía para los músculos, los carbohidratos son la principal fuente de energía para las formas convencionales de nutrición. Sin embargo, a diferencia de las grasas y las proteínas, el cuerpo puede prescindir de ellas por completo, ya que el cuerpo también puede generar su energía a partir de los otros dos macronutrientes en una emergencia. Esta es la razón por la que formas nutricionales como Low Carb o el keto son posibles. Sin embargo, en lo que respecta a los carbohidratos, es cierto que existen tanto carbohidratos saludables como no saludables y, sin embargo, éstos siguen siendo considerados los proveedores de energía más importantes para los músculos. Los primeros se encuentran principalmente en los cereales dulces y en la comida rápida, mientras que los segundos se encuentran en los alimentos que contienen granos enteros y legumbres debido a sus moléculas de almidón de cadenas múltiples.

Consejo 5: Agua y bebidas

El cuerpo consiste en dos tercios de agua y, por lo tanto, es una parte esencial de nuestra dieta. No sólo estimula el metabolismo y vigoriza el cuerpo, sino que también tiene efectos positivos en la textura de la piel y expulsa las toxinas del cuerpo. Con sus calorías inexistentes, el agua previene los dolores de cabeza y apaga la sed como ninguna otra bebida. También ayuda a equilibrar el equilibrio ácido-base del cuerpo, lo que puede ser un obstáculo a la hora de hacer dieta cuando hay divergencias. Si el sabor es demasiado unidireccional a largo plazo, puedes condimentar el agua con rodajas de limón fresco y menta, frambuesas o una combinación de palitos de manzana y canela. El té sin azúcar también es una gran alternativa.

Consejo 6: Grasas

Las grasas también se rechazan rápidamente en una dieta sana y equilibrada. Pero son un componente importante para ella y son esenciales para la absorción de ciertas vitaminas como la vitamina A. Por lo tanto, en un modelo de cuerpo definido, el suministro de grasa debe ser controlado, pero evitarlo por completo es perjudicial para la salud y conduce rápidamente a deficiencias de nutrientes. En contra de todas las expectativas, el sobrepeso a menudo no se debe a un aumento de la ingesta de grasas, sino que es el resultado de una sobrealimentación general con demasiadas calorías por día.

Los ácidos grasos son compuestos químicos que pueden aparecer en la dieta en un estado insaturado y saturado. Los ácidos grasos saturados se encuentran principalmente en alimentos de origen animal como la mantequilla, la nata, la carne o las salchichas. Éstos deben suministrarse al cuerpo con moderación, ya que su consumo excesivo puede provocar un aumento del colesterol y aumentar considerablemente el riesgo de enfermedades cardíacas. Los ácidos grasos insaturados suelen ser un componente de los aceites vegetales, del pescado (salmón, arenque) o del generalmente popular aguacate y son esenciales para el cuerpo ya que tienen efectos antiinflamatorios y apoyan el metabolismo.

Consejo 7: Vitaminas

Las vitaminas tienen funciones importantes en el cuerpo. Aunque no proporcionan energía por sí mismas, están involucradas y apoyan el proceso. También son esenciales para el sistema inmunológico y las propias defensas del cuerpo. Con sus diferentes funciones, las trece vitaminas son indispensables para el cuerpo. Es mejor, por supuesto, tomarlas con la comida. Pero hoy en día, también hay una preparación para que casi todo el mundo las tome. Todas son importantes, pero tienen diferentes manifestaciones en la naturaleza. Por ejemplo, es fácil tomar vitamina A de las zanahorias o la col rizada. Pero muchas de las vitaminas sólo pueden hacer esto en combinación con las grasas. Sin embargo, el cuerpo produce la vitamina D por sí mismo al absorber la luz solar. Esto a veces puede ser problemático debido al creciente agujero en la capa de ozono, por lo que debes consultar a un médico. Para las modelos que quieren una tez hermosa y una piel suave, los buenos valores de "vitamina D" son, por lo tanto, una necesidad. En este contexto, hay que negar claramente el mito de que ciertos vegetales como el brócoli o las zanahorias son incompatibles.

Consejo 8: Azucar

Cuando se trata del azúcar, la regla es siempre: cuanto menos, mejor. Incluso los sustitutos como el edulcorante, el xilitol o la stevia, que tienen pocas calorías o ninguna, deben utilizarse con precaución. La investigación científica en esta área no es aún suficiente para formar una opinión experta. Sin embargo, se sabe que el azúcar tiene un efecto similar en el cerebro que otras sustancias adictivas. De acuerdo con esto, el azúcar causa la liberación de dopamina, que se conoce como la hormona de la recompensa. Así que si tomas mucha azúcar, siempre tienes el deseo de más y, de forma similar a una adicción al alcohol o a las drogas, tienes poco o ningún control sobre ti mismo. Aunque el nivel de dopamina es mucho más alto en otros intoxicantes, la reacción en el cuerpo es finalmente la misma, aunque con menos intensidad. Sin embargo, es importante no prohibir nunca completamente el azúcar, ya que la necesidad de azúcar crece con cada día y también lo hace el riesgo de comer compulsivamente. Por esta razón, se recomienda proveerse de snacks saludables.

Consejo 9: Las semanas precias al shooting

Para una sesión de fotos exitosa, debes diseñar un plan de entrenamiento semanas antes o, mejor aún, a largo plazo, basado en la máxima quema de grasa; y los macronutrientes deben ser diseñados para la definición muscular. Puedes calcularlo fácilmente online. Otro consejo es consumir la menor cantidad posible de alimentos procesados, ya que contienen muchos aditivos y azúcares adicionales que aumentan la probabilidad de obesidad, enfermedades cardíacas, hipertensión arterial y diabetes a largo plazo. Además, su densidad de nutrientes es significativamente menor que la de los alimentos no procesados. Como resultado, uno se siente menos saturado con la misma o mayor cantidad de calorías y, por lo tanto, tiene que recurrir a una nueva comida más rápidamente.

En resumen:

Si desea ser modelo, debes comer alimentos bajos en azúcar, pocas grasas y pocas comidas procesadas; y preferiblemente tener una dieta rica en proteínas con alimentos ricos en nutrientes. Las frutas y las verduras son importantes para una dieta saludable, por lo que estas últimas deberían predominar, ya que muchos tipos de fruta contienen un alto nivel de azúcar. Para obtener resultados óptimos, es necesario equilibrar la dieta y la forma física, teniendo en cuenta que cada cuerpo es único.